アウトレイジ最終章を観てから、タチウオのキムチ鍋が食べたいと思っている。
タチウオを手に入れなきゃ始まらない。
キムチ鍋の素は某メーカーの物が最高だ。
カニエキスが入っているらしいが、カニアレルギーの僕が食べても何の異変もない(保証するものではないので自己責任で)。
通常はタラを入れて作るが、それをタチウオに変えるだけだろ。
豚肉は入れるべきか?目下の悩み。
通常は豚肉とキムチと白菜の硬いとこをごま油で炒め、スープの中にぶち込む。
このひと手間がキムチ鍋の味を奥深い物にする。是非、1度皆さんにやっていただきたい。
タチウオ、どうすっかな?
釣りに行くかな?